Galletas Gullón reduce su huella ambiental de alcance 3 por el transporte de materias primas y productos a 516 toneladas de CO2 en 2022 con el sistema pool de palés de LPR, su proveedor logístico. La compañía, que en 2021 comenzó a adaptar su sistema de almacenaje y distribución con el objetivo de alargar la vida útil de los soportes y minimizar su impacto de carbono, ya redujo ese mismo año las emisiones en 102 toneladas.
De esta forma, la galletera aguilarense ha multiplicado por más de cinco el número de palés gestionados bajo este sistema. La implantación del modelo pool permite reutilizar los soportes hasta diez años, mientras que el sistema de palés tradicional tiene una vida útil mucho menor, lo que ha permitido a la compañía reducir en 248 toneladas de dióxido de carbono en comparación con las emisiones generadas por este sistema tradicional.
El proveedor logístico de Galletas Gullón, la empresa LPR, ha certificado esta reducción en las emisiones de carbono con la entrega de un diploma que ha sido recogido por Javier Torres, director de Logística de Galletas Gullón.
La apuesta por este sistema de gestión logística se enmarca en la política de crecimiento sostenible recogida en el Eje Medioambiental del Plan Director de Negocio Responsable de Galletas Gullón. Un proyecto enfocado en alcanzar la neutralidad climática antes de 2050, en línea con el Plan Nacional de Energía y Clima y la Estrategia de Descarbonización a Largo Plazo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
Junto con esta actuación, la compañía ha llevado a cabo otros proyectos dirigidos a reducir el impacto ambiental y disminuir la huella de carbono como la implantación de los camiones de doble tráiler para el transporte de mercancías, el plan de Movilidad sostenible para empleados con el Centro Tecnológico Cartif, la implantación de dispensadores de papel higiénico de economía circular o la adecuación de procesos productivos a través del proyecto europeo REEMAIN.
Galletas Gullón es uno de los principales fabricantes de galletas de Europa. Fundada en 1892 es la única empresa galletera familiar centenaria que se mantiene en el sector. Su constante esfuerzo innovador le ha llevado a situarse como la primera empresa del sector en España y liderar la categoría de ‘galleta-salud’.
Su compromiso por la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación ha motivado que el volumen de ventas haya experimentado un crecimiento medio del 10% en los últimos 15 años. Sus modernas fábricas Gullón y VIDA, entre las más grandes e industrializadas de Europa, producen galletas que se exportan a más de 120 países de todo el mundo.
La facturación de Gullón en 2022, el año de su 130 aniversario, superó los 531 millones de euros, haciendo crecer su producción en un 2% y generando más de 1.900 puestos de trabajo directos. La compañía se ha convertido en un polo de atracción de talento en la comarca al generar 100 nuevos puestos de trabajos y convertir otros 100 a indefinidos durante el año.
Galletas Gullón enfoca su negocio desde el propósito y la responsabilidad en base a su Plan Director de Negocio Responsable contribuyendo al cumplimiento de 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y por ello, forma parte de la Red Española del Pacto Mundial de las Naciones Unidas y de Forética, la organización empresarial referente en sostenibilidad en España.
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